Camping de Grange Neuve

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🏘️ Il Villaggio di Saoû 🌳

Il villaggio di Saoû, che si pronuncia "sou", è annidato ai piedi del Roc e della maestosa sinclinale arroccata della foresta di Saoû, situato a 11 km dal campeggio, e popolato da circa 570 abitanti.

Nel Medioevo, il villaggio e il suo castello erano arroccati sul Roc, l'emblematica roccia che culmina a 501 metri di altitudine. Più in basso, il villaggio di Churches si è sviluppato attorno all'abbazia fortificata di Saint-Thiers, fondata nel IX secolo dagli Agostiniani È a questi monaci che si devono i mulini sulla Vèbre e i numerosi canali della rete irrigua che attraversano il fiume. villaggio.

Il 30 giugno 1944, Saoû, un villaggio martire, fu bombardato da nove aerei tedeschi, distruggendo gran parte del villaggio. Questo evento, che provocò 15 morti e 18 feriti, fu una rappresaglia per aiuto dato da alcuni abitanti alla macchia mediterranea di Perrin, una delle prime della regione, insediata nella foresta di Saoû.

Il mercato di Saoû è un evento imperdibile nella regione. Si tiene ogni sabato mattina e offre un'ampia gamma di prodotti locali, che spaziano dalla frutta e verdura fresca al Picodon, compresi i prodotti locali della fattoria e dell'artigianato locale. Questo è l'occasione ideale per degustare i sapori del territorio e incontrare i produttori.

Ogni anno, il 3° fine settimana di luglio, il villaggio ospita il Festival del Picodon, una festa in onore del famoso formaggio di capra AOP. Questo festival è caratterizzato da degustazioni, attività, concerti e il tradizionale concorso del Picodon .

Oltre al mercato e alle feste, Saoû è circondata da paesaggi naturali mozzafiato, ideali per escursioni e passeggiate. Gli appassionati di arrampicata possono godere di più di 750 vie, che vanno dal 3b all'8b e dai 30 ai 300 metri di altezza Chi preferisce il relax può rilassarsi sulle terrazze dei caffè e dei ristoranti locali

La storia di Saoû è sempre stata inseparabile da quella della sua foresta.

Fonte : climbingaway.fr (escalade), www.fetedupicodon.com et www.museedelaresistanceenligne.org